! %# "分子溶漿機葡萄糖完全氧化可生成 %&或 %$分子 ’()供線粒體外利用,，請說明之,。 ! !*#為什么說 +族維生素缺乏將影響葡萄糖的分解代謝,？ ! !,#葡萄糖無氧分解與葡萄糖有氧氧化的區(qū)別點,。糖酵解的概念及生理意義,。 ! !-#人體對糖原的合成和分解是如何進(jìn)行調(diào)節(jié)的,？ ! !.#為什么說糖異生的過程基本上是糖酵解的逆過程,？兩者有何不同,？ ! !/#磷酸戊糖途徑的生物學(xué)意義是什么,？ ! !0#簡述血糖的來源和去路及其調(diào)節(jié)。 ! ! "&#肝是維持血糖濃度的主要器官,，為什么,？（王學(xué)敏） 第七章 !生物氧化 ! !本章教學(xué)要求 ! ! "生物氧化的概念、特點,，酶類及二氧化碳的生成 ! ! "氧化呼吸鏈的組成,，各傳遞體的排列順序 ! ! "氧化磷酸化的概念，偶聯(lián)部位,、作用機制,、調(diào)節(jié)及影響因素 ! ! " "#$在能量代謝中的核心作用 !!糖、脂肪,、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)在活細(xì)胞內(nèi)徹底氧化生成 %&’和 (’&,，釋出能量的過程稱生物氧化（ )*+, -+.*/0-+1*203*+4）。此過程
需耗氧,、排 %&’,，故又稱細(xì)胞呼吸（ /5--6-07 7589*703*+4）,。生物氧化主要在線粒體中進(jìn)行。所釋能量用于合成 "#$和維持體溫,。線粒體外也進(jìn)行氧化,，但氧化釋放的能量主要供非營養(yǎng)物質(zhì)的生物轉(zhuǎn)化（詳見第二十二章第二節(jié)）使用，不生成 "#$,。在線粒體內(nèi)生成 "#$的生物氧化過程可大體分為三個階段： !營養(yǎng)物質(zhì)在線粒體外分解為其基本單位（葡萄糖,、脂肪酸、氨基酸等）,，釋能約為總能量 :;以下,，以熱能散發(fā)。 "基本單位分解為其相關(guān)代謝中間產(chǎn)物,，進(jìn)入線粒體,，轉(zhuǎn)變?yōu)橐阴］o酶 "，釋能約為總能量 :<=,，部分合成>"?( @( @,、A"?(’）進(jìn)入氧化呼吸鏈，再經(jīng)電子傳遞和將質(zhì)子從線粒體基質(zhì)泵到膜間隙,，最終與氧結(jié)合成水,，釋出大量能量合成 "#$和維持體溫。本章主要介紹氧化呼吸鏈在傳遞電子,、泵出質(zhì)子的同時合成 "#$的過程及其機制,，以及 %&’的生成方
式，最后簡要介紹非線粒體氧化途徑,。第一節(jié) !生物氧化的特點及其酶類一,、生物氧化的特點 !!營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)外氧化的本質(zhì)是相同的，方式均為加氧,、脫氫,、脫電子，其耗氧量,、終產(chǎn)物（%&’和水）和釋出能量的數(shù)值均相同,。體外燃燒是有機物中的氫、碳直接與空氣中的氧反應(yīng)生成水及 %&’,，能量以光和熱的形式驟然大量向環(huán)境散發(fā),。但生物氧化在體內(nèi)進(jìn)行，故有其特點： !氧化在近中性,、 =B C,、有水的溫和環(huán)境中進(jìn)行，為酶促反應(yīng)過程。 " %&’由脫羧產(chǎn)生,，底物脫下的氫經(jīng)氧化呼吸鏈逐步傳遞電子,、質(zhì)子從線粒體基質(zhì)泵到膜間隙，最后質(zhì)子與氧結(jié)合生成,。 #能量逐步釋放,，利用率高，其部分以 "#$形式貯存,、轉(zhuǎn)移和利用,，部分以熱能形式維持體溫。 $氧化速率受生理功能需要,、體內(nèi)外環(huán)境變化的調(diào)控,。二、生物氧化中 !"#的生成 !!營養(yǎng)物質(zhì)在生物氧化中產(chǎn)生許多有機酸中間產(chǎn)物,，其羧基可脫下生成 %&’。按被脫羧基在有機酸中的位置及是否同時伴有脫氫,，可將脫羧基作用分為： !!（"）!脫羧 ! !:D !單純脫羧 #"!第二篇’物質(zhì)代謝"" !$ $$’氨基酸脫羧酶’ $ $$#$ %%%%%%%! !&&#%%%%%%%%! #$ %%%%%%%!#?$ $$’ !&$ $ $$##
